豆腐粉蒸——别样的风味
1、猪瘦肉切大片
3、豆腐切大片，在锅中煎至两面微黄
5、把豆腐倒入盛肉的盆中，再加入适量的姜蒜末，加入蚝油、酱油、豆瓣酱、味精、糖、十三香等调味料
7、加入蒸肉粉，拌匀，使得肉和豆腐上都裹上一层粉
9、将拌好的肉和豆腐盖在红薯上
11、装盘，撒上香菜即可
1、猪瘦肉切大片
3、豆腐切大片，在锅中煎至两面微黄
5、把豆腐倒入盛肉的盆中，再加入适量的姜蒜末，加入蚝油、酱油、豆瓣酱、味精、糖、十三香等调味料
7、加入蒸肉粉，拌匀，使得肉和豆腐上都裹上一层粉
9、将拌好的肉和豆腐盖在红薯上
11、装盘，撒上香菜即可