1、将绑好的大闸蟹直接装在干净的托盘或保鲜盒，将其放入冰箱保鲜层冷藏，温度设定在5℃至8℃，大闸蟹在低温的环境下会降低代谢，处于休眠状态从而延长大闸蟹的生命
2、在大闸蟹上方盖一条湿毛巾，可起到保湿作用，注意保持毛巾湿润