红烧肉卤蛋的做法
1、将鸡蛋放入锅中煮熟,水中放些盐,鸡蛋不容易破,煮好后拨壳,在每个拨好的蛋上划3-4刀,备用

3、切好的肉放入水中,大火煮滚,再将肉洗净

5、将洗净的五花肉放入锅中,不用放油,大火翻炒至两面金黄

7、继续焖一小时

9、收汁不宜太干,留些汤汁会非常下饭

1、将鸡蛋放入锅中煮熟,水中放些盐,鸡蛋不容易破,煮好后拨壳,在每个拨好的蛋上划3-4刀,备用
3、切好的肉放入水中,大火煮滚,再将肉洗净
5、将洗净的五花肉放入锅中,不用放油,大火翻炒至两面金黄
7、继续焖一小时
9、收汁不宜太干,留些汤汁会非常下饭