1、排骨冷水下锅。
3、焯出浮沫，捞出。
5、放冰糖小火炒出糖色。
7、淋入一勺生抽。
9、倒入热水与排骨齐平。
11、十分钟后下入扁豆。
13、盖盖小火煮20分钟。
15、将准备好的面条码上。
17、盖盖焖10分钟。
