1、先取出金针菇和肉饼,把金针菇切掉根部,再撕开洗干净控水备用,肉饼切成薄片,越薄越好。
2、香芹的梗子留下来炒肉肉,叶子摘下来洗干净控水备用。
4、水滚后把金针菇放下去,再烧滚。
6、关火,装一小碗度喝下,味道还不错哦,做法也特简单,也很有营养。