酸辣脆爽酸辣白菜的做法

1、“酸辣白菜”这样做出来的酸辣白菜，每次上桌就会被吃光光，超级过瘾。

3、首先我们将准备好的娃娃菜切细条备用。 如实用的是大白菜可以把白菜帮和白菜叶子分开放，这样在炒的时候更方便一些。

5、锅中倒食用油。

7、倒入小米辣

9、准备到入切好的娃娃菜丝。 如果是大白菜，此刻先放白菜帮入锅。

11、注意此刻调中火，如果是大火调味时候，菜叶容易变焦。

13、大火翻炒即可出锅。

15、脆中有糯还自带甜味，用辣椒和陈醋画龙点睛，实在是无法抵抗啊，可以吃一辈子的菜。