墨鱼能和鸽子一起煮的吃吗
墨鱼能和鸽子一起炖汤。
墨鱼鸽子汤具体做法如下:
准备食材:鸽子300g,鲜蘑菇100g,墨鱼400g,料酒20g,老姜10g,葱3根,胡椒粉适量,盐3g。
1、将鸽子切成块,放入加有姜片和料酒的水中焯水断生捞出沥干水分。
3、泡好的墨鱼干用刀切成块状。
5、待鸽子块煸炒出香出油后,倒入刚刚焯鸽子块用的水(不够再添加),同时煲汤时一次性加足水,切记中间再加水影响成汤口感。
7、汤煲好后,撒适量葱花和胡椒粉即可,加一点盐,一碗鲜美的墨鱼鸽子汤就做好了。
墨鱼能和鸽子一起炖汤。
墨鱼鸽子汤具体做法如下:
准备食材:鸽子300g,鲜蘑菇100g,墨鱼400g,料酒20g,老姜10g,葱3根,胡椒粉适量,盐3g。
1、将鸽子切成块,放入加有姜片和料酒的水中焯水断生捞出沥干水分。
3、泡好的墨鱼干用刀切成块状。
5、待鸽子块煸炒出香出油后,倒入刚刚焯鸽子块用的水(不够再添加),同时煲汤时一次性加足水,切记中间再加水影响成汤口感。
7、汤煲好后,撒适量葱花和胡椒粉即可,加一点盐,一碗鲜美的墨鱼鸽子汤就做好了。