1、金宝顶酥粒:把黄油、白砂糖、杏仁粉、低筋面粉混合,用手搓成酥粒状。放冰箱冷冻备用。
3、鸡蛋与细砂糖搅拌至微微发白,倒入牛奶红枣液,混合均匀。
5、拌好的面糊装入裱花袋,挤入放了纸托的学厨马芬模里。面糊表面撒一层金宝顶酥粒。