1、将豆腐化冻，切成豆腐块，将泡发的香菇对半切开。
3、起锅烧油至油热，倒入肉条，将肉翻炒变色后放入生姜。
5、翻炒均匀后加入温水，倒入切好的冻豆腐和香菇。
7、倒入淀粉、辣椒、葱段，翻炒均匀后出锅装盘，一份美味的冻豆腐就做好了。
