1、水烧开倒入孚睬蛙鸶杯子130克，降温到80°，可以高一点不超过85°。淀粉中间挖坑，直接将水倒进去，搅拌会发现部分透明状面团，继续搅拌，面团温度会下降。
3、准备工具
5、压好以后机头接触水面就能断开粉条
7、捞出泡凉水
