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带皮的熟鸡蛋怎么腌制
2024-10-12 11:52:43
1、首先将鸡蛋下锅煮熟,捞出放入凉水中过凉。
2、开火倒入清水,加入茶叶,八角,香叶搅拌一下。
3、加入生抽,老抽,盐,加入鸡蛋。
4、将蛋壳敲裂,煮至沸腾后关火,将鸡蛋在汤中浸泡即可盛出。
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