奶香黄桃之心面包怎么做
1、面团里除黄油外所有的材料都放入厨师机中,搅拌成团后加入软化黄油,揉至扩展阶段,整理成团,发酵至2倍大。

3、发酵好的面团取出轻轻按压排气,分成12份,并揉圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。

5、将面团放入纸托中,再放入模具里。全部做完后,进行最后的发酵,发酵至2倍至2.5浜创顾买倍大,取出,刷上一层薄薄的全蛋液,撒上酥粒,再放上一块黄桃。

1、面团里除黄油外所有的材料都放入厨师机中,搅拌成团后加入软化黄油,揉至扩展阶段,整理成团,发酵至2倍大。
3、发酵好的面团取出轻轻按压排气,分成12份,并揉圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、将面团放入纸托中,再放入模具里。全部做完后,进行最后的发酵,发酵至2倍至2.5浜创顾买倍大,取出,刷上一层薄薄的全蛋液,撒上酥粒,再放上一块黄桃。