1、基围虾洗净
3、开背去除虾线
5、搅拌一下,放置10分钟左右
7、锅内放入油,比平时炒菜多一些
9、让每只虾接触到锅底
11、将虾捞至锅边,倒入蒜泥和辣椒段翻炒,接着倒入椒盐和孜然粉继续翻炒
13、装盘后用香菜装饰一下即可