土豆烧牛肉的做法

1、牛肉买回来放入盆中加水让它出一下血水，然后切块备用

3、锅里烧油，油温升高放入豆瓣酱炒出红油

5、倒入黄豆酱炒香后放入八角香叶和大葱段

7、等牛肉炖了30分钟左右，这个根据自己的软硬程度来加入辎业宾羞土豆块，喜欢吃的有嚼劲儿的就少炖一会儿，喜欢吃的软的就多炖一会儿

9、这样土豆炖牛肉就好了，剩下的汤汁可以放白菜和粉条也是相当不错的